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ライ麦100%(700円)

一歩ベーカリーの代名詞!
型で低温蒸し焼きの「プンパニッケル」
レンガのような四角い形のライ麦パンです

ライ麦本来の味をぎゅっとつめこんだ一品
噛みしめる度、口の中に広がる酸味と甘味は
マニアックな人気もの

自家栽培の発芽ライ麦使用

薄くスライスしてお召し上がりください
(1/2 350円)

【主酵母 サワー種】

◇小麦・・・不使用
◇卵・・・・不使用
◇乳・・・・不使用